COCINA ESPAÑOLA ANTIGUA

DISTRIBUCION SOLO PARA CASTILLA LA MANCHA Y CATALUÑA.En palabras de la autora, la genial escritora Emilia Pardo Bazan, este libro surge como consecuencia del deseo de mantener encuadernadas y manejables varias recetas antigaus, aprendidas desde la niñez en un seno familiar que podemos ubicar en tierras gallegas. Esta obra p resenta una gran cantidad de recetas que van agrupadas en secciones y convenientemente numeradas. Estamos ante un libro clasico de una de nuestras escritoras mas afamadas, que se incluia dentro de la llamada Biblioteca de la Mujer, dirigida por la misma Condesa de Pardo Bazan.