INTERVENCION EN LA ATENCION HIGIENICO ALIMENTARIA EN INSTITUCIONES

Esta obra presenta completos y actualizados los contenidos formativos que responden al currículo del módulo formativo MF1017 2 Intervención en la atención higiénico-alimentaria en instituciones , perteneciente al certificado de profesionalidad Atención sociosanitaria a personas dependientes en instituciones sociales (SSCS0208), integrado en la familia profesional de Servicios Socioculturales y a la Comunidad y está redactado atendiendo a todos los requisitos técnicos que contempla el RD1379/2008, de 1 de agosto, modificado por el RD 721/2011, de 20 de mayo.