ALMACENAMIENTO, MANIPULACION Y CONSERVACIONES DE LOS PRODUCTOS AGRICOL

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OBJETIVOS: - Identificar las operaciones de almacenamiento y conservación de la cosecha y, atendiendo a criterios técnicos-económicos, realizar la programación de las mismas. - Determinar los recursos humanos necesarios en la recolección, aprovechamiento, transporte, almacenamiento y conservación de productos agrícolas y coordinarlos en función de los objetivos y actividades establecidas.
 
Ficha técnica
Unidad FormativaUF0389
EditorialIC EDITORIAL
AutorAVENZA ALVAREZ, ALVARO
EstadoDisponible
Fecha de Publicación08-08-2025
Nº de Edición1
Nº de Páginas270
Nº de Volúmenes1
TapaRústica

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