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SUSHI

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Un detallado libro que descubre los fundamentos para elaborar sushi de manera sencilla y deliciosa. Preparar sushi es más sencillo de lo que aparenta: con un buen arroz cocido, pescado fresco de proximidad, algunos aderezos y una buena guía, podrás recrear la auténtica experiencia del sushi en tu mesa. El recetario incluye una selección de postres inspirados en la tradición japonesa y un capítulo dedicado al té y al sake.
 
Ficha técnica
EditorialCOL & COL
AutorRONGE FRIDA
EstadoPreventa
Fecha de Publicación15-12-2024
Nº de Edición1
Nº de Páginas176
Nº de Volúmenes1
TapaRústica

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