CIENCIA DE LA LECHE Oferta

CIENCIA DE LA LECHE

Precio reducido!
84291181500000
Nuevo
Oferta por tiempo limitado

64,32 €

67,70 €

-5%

- +

 
Más
Alais, CharlesEl interés creciente que existe hoy en el mundo por el conocimiento de un alimento que ocupa un lugar destacado en la dietética humana, el peligro evidente de que el más completo alimento del hombre pueda ser vector de agentes patógenos y la amplia gama de productos derivados del complejo bioquímico segregado por las hembras lecheras, justifican ampliamente la necesidad de una especialización en lactología.
 
Ficha técnica
EditorialREVERTE
AutorALAIS
EstadoDisponible
Fecha de Publicación10-04-2004
Nº de Edición1
Nº de Volúmenes1
TapaCartoné

30 productos más en la misma categoría:

No hay productos

Por determinar Envío
0,00 € IVA
0,00 € Total

Precios IVA incl.

Terminar compra