AGRICULTURA REGENERATIVA EL PERQUE EL COM Y EL QUE (CATALAN)

Aquesta obra, escrita en un llenguatge senzill, narratiu i en molts casos autobiogràfic, es pot considerar un manual pràctic que mostra com fer servir l agricultura regenerativa. L agricultura regenerativa és una metodologia que aglutina una varietat de tècniques de cultiu innovadores que comparteixen un objectiu comú: restablir l equilibri als ecosistemes agraris a través de la REGENERACIO dels S LS. Amb l agricultura regenerativa no només beneficiem el medi ambient (segrestant carboni, fomentant la biodiversitat i evitant l erosió i la desertificació, entre d altres), sinó que també podem millorar la rendibilitat de les explotacions i cultivar aliments més sans. Per tant, aquest sistema té avantatges enormes per al medi ambient, l economia i els aspectes socials.