HIGIENE EN LAS BODEGAS Oferta

HIGIENE EN LAS BODEGAS

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Es muy importante cuidar la higiene y limpieza en toda la cadena de producción del vino, pero principalmente en la bodega. En este libro se ocupa del estudio de la higiene, limpieza y desinfección en las bodegas.
 
Ficha técnica
EditorialAMV
AutorI CENZANO J MADRID Y AM VICENTE
IdiomaESPAÑOL
EstadoPreventa
Fecha de Publicación05-02-2024
Nº de Edición1
Nº de Páginas180
Nº de Volúmenes1
TapaRústica

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