LOS ADITIVOS AUTORIZADOS EN LA UNION EUROPEA Y SUS CARACTERISTICAS

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Dado que el tema de los aditivos es muy cambiante, es necesario actualizar la información cada cierto tiempo. Siempre hay que tener en cuenta que antes de utilizar un aditivo alimentario hay que consultar a la autoridad competente sobre el tema.
 
Ficha técnica
EditorialAMV
AutorINMA CENZANO JAVIER MADRID Y ANTONIO MADRID
IdiomaESPAÑOL
EstadoPreventa
Fecha de Publicación07-04-2024
Nº de Edición1
Nº de Páginas148
Nº de Volúmenes1
TapaRústica

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