RECETAS DULCES PASO A PASO

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Este libro es una compilación de recetas que desde pequeña la autora ha intercambiado y compartido con familiares, amigos, compañeros y conocidos de diferentes partes del mundo. Muy especialmente ha recogido las recibidas de su suegra, Doña Margarita, cuyo origen húngaro ha inspirado muchos de los sabores dulces de este libro, desde las épocas que las cocinas funcionaban a leña o carbón y los alfeizares se convertían en fresqueras. También le traspasó sus trucos, consejos e ideas de antaño, que logran excelentes resultados en repostería.
 
Ficha técnica
EditorialDYKINSON
AutorVALERIE DEL VAUD
IdiomaESPAÑOL
EstadoDisponible
Fecha de Publicación18-04-2024
Nº de Edición1
Nº de Páginas248
Nº de Volúmenes1
TapaRústica

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