TRITICULTURA MOLINERIA Y PANADERIA Oferta

TRITICULTURA MOLINERIA Y PANADERIA

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Esta obra perteneciente a los famosos manuales Soler esta dedicada al estudio de las industrias artologicas, dentro de las que podemos destacar la triticultura, la molineria y la panaderia.
 
Ficha técnica
EditorialMAXTOR
AutorNARCISO AMOROS
EstadoDisponible
Fecha de Publicación22-01-2010
Nº de Edición1
TapaRústica

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