ELABORACION DE CONFITERIA Y OTRAS ESPECIALIDADES CFGS Oferta

ELABORACION DE CONFITERIA Y OTRAS ESPECIALIDADES CFGS

Precio reducido!
84917119300000
Nuevo
Oferta por tiempo limitado

26,13 €

27,50 €

-5%

- +

 
Más
Esta obra expone en siete capítulos los contenidos y objetivos del módulo Elaboración de Confitería y Otras Especialidades, partiendo de los resultados de aprendizaje y criterios de evaluación, con el objetivo de dotar al alumnado de las competencias generales para desarrollar operaciones de producción de especialidades dulces.
 
Ficha técnica
EditorialSINTESIS
AutorGARCIA JORDI
IdiomaESPAÑOL
EstadoDisponible
Fecha de Publicación14-06-2018
Nº de Edición1
Nº de Páginas186
Nº de Volúmenes1
TapaRústica

30 productos más en la misma categoría:

No hay productos

Por determinar Envío
0,00 € IVA
0,00 € Total

Precios IVA incl.

Terminar compra