CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LAS ESPECIAS Oferta

CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LAS ESPECIAS

Precio reducido!
84200098400000
Nuevo
Oferta por tiempo limitado

23,75 €

25,00 €

-5%

- +

 
Más
Especias y hierbas: conceptos básicos - Calidad de las especias y especificaciones - Cocinado con especias - Teoría de la modelización del uso de especias - Efectos fisiológicos de componentes de las especias - Propiedades antimicrobianas y antioxidantes de las especias - Efectos fisiológicos del flavor/aroma.
 
Ficha técnica
EditorialACRIBIA
AutorHIRASA
EstadoDisponible
Fecha de Publicación02-10-2010
Nº de Edición1
TapaRústica

30 productos más en la misma categoría:

No hay productos

Por determinar Envío
0,00 € IVA
0,00 € Total

Precios IVA incl.

Terminar compra