EL LIBRO DE LOS VINOS

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El descubrimiento de la extraordinaria diversidad de los vinos de Jerez es un viaje colosal a través de la enología, la historia y la cultura. Pero el vino de Jerez no tiene por qué ser algo críptico. Su singularidad, resultado de una historia milenaria, de unas condiciones naturales genuinas y del conocimiento acumulado durante siglos por viticultores y bodegueros, puede explicarse y conocerse. César Saldaña resulta un guía fabuloso para adentrarnos en el apasionante mundo del rey de los vinos.
 
Ficha técnica
EditorialALMUZARA
AutorCESAR SALDAÑA
IdiomaESPAÑOL
EstadoPreventa
Fecha de Publicación19-05-2023
Nº de Edición1
Nº de Páginas496
Nº de Volúmenes1
TapaRústica

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